提起冰岛，马上就会联想到雪山和冰原，其实冰岛并非都是雪和冰，只有靠近北极的格陵兰岛（丹麦）才不负冰天雪地之称。冰岛位于北大西洋中，北纬66度。冰岛境内火山较多，其中活火山24座，南半部属海洋性气候，北半部气候寒冷，变化无常。因受墨西哥湾暖流影响，较同纬度的其他地方温和。夏季日照长，冬季日照极短。秋季和冬初可见极光。冰岛的冬天是相当寒冷的，气温往往会下降到摄氏零下10度，而且经常刮强风，夏季气温平均为14（℃白天15.6℃，晚上10℃）。

   提起冰岛养蜂就不得不提到一个人。埃吉尔是雷克雅未克（冰岛首都）的一位全科医生，当他在瑞典还是一位实习医生时就开始养蜂。1988年他开始迷恋养蜂，他十分吃惊在瑞典每群蜂能采80公斤蜜。如果瑞典能养蜂采蜜，那么冰岛也行。1998年他返回冰岛开始了他的养蜂生涯，他从瑞典带回五群蜂，此举并不是件简单的事情，他花费了半年时间取得了政府的许可，蜂群检疫无病，交纳税款后蜂群进入冰岛。当时冰岛还没有人养蜂。不幸的是，这五群蜂在运输途中死掉两群，第一年秋季活了三群，但到了1999年冬季死掉一群，第二年冬又损失两群，这让他很惊讶，他在瑞典从来没有损失过蜂群。2000年7月我又从瑞典引进笼蜂，越冬后又损失了4群蜂，3只蜂王。后来他找到了蜂群死亡的原由，可能是冰岛冬季北风寒冷，蜂群越冬期漫长，冬季缺少排泄飞翔。几年前，埃吉尔又从挪威购买了30群蜂，运回冰岛，只有林区的一群存活。

   在冰岛，夏季很短，流蜜期通常从4月底开始，直到9月首次霜冻结束，秋季饲喂糖浆，冬季糖浆结晶。冰岛的冬天每天太阳升起只有4个小时。冰岛养蜂面临的最大问题是风，风刮个不停，5月份气温5.4℃，中午气温偏高，走近蜂箱，蜜蜂有时都飞不起来。冰岛的春季来得较晚，夏季群势通常还没发展到足够强壮，以至于越冬不能存活。养蜂人普遍认为冬季应格外保护蜂群，四周包装或地窖越冬。